調理系便利グッズ、時短グッズ

油をケチる私は揚げ物下手。揚げ物上達の為にオイルポットを買う。

投稿日:2017年10月11日 更新日:


油をケチってしまって失敗する事が多いです。
ナミナミと注いで揚げ物したいのですが、しょっちゅう揚げ物作る訳ではないので勿体なくて・・・

そして失敗する。の無限ループから抜け出せません。

オイルポットを購入したら油を出し惜しみしなくなるかも!!
そうだ!濾しが優秀なオイルポットを買おう。という事で色々情報を物色してみました。

2ch先生に聞いてみる
チマタで話題ののオイルポットはどんなの?
出典:キッチン回り道具&小物*使って良かった調理器具27

101 :名無し募集中。。。:2015/07/30(木) 13:57:23.16 ID:NIWDZUbu0.net
オイルポットでみなさんがつかってるものを教えて下さい
参考にさせてくださいー 

102 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 14:11:48.62 ID:DPC1hTn20.net
>>101
ダイソーの使ってる
これで十分 

103 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 14:31:21.76 ID:uayrVzDD0.net
ツインタイプのてんぷら鍋なので
オイルポットは使わない
オイルポット兼用してるような感じ.104 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 14:43:51.48 ID:giAoAjiD0.net

エコ・ラ・ロッカ 深型油受けフッ素オイルポット 1.3L DER-5228

105 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 14:47:43.47 ID:mm1rNLbQ0.net
業務用のキッチンポットとフタを使ってます
中古で安く買いました
丈夫なので10年経ちますが劣化もほとんどないです

106 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 16:18:40.16 ID:SZFo6DJo0.net
>>101
自分はコスロン。楽天で買える。

油こし器 コスロンフィルター67個セット『ピンク』 ds-161442

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107 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/31(金) 09:38:26.77 ID:cvu5zDEP0.net
私もコスロン。
高いけど使った油がすごくきれいになるので、何度も油が使えて結果的にお得かも。

うむ。このツインタイプ、エコラロッカ、コスロンの3択から選ぼう。

ツインタイプの天ぷら鍋の口コミは?

らく揚げダブルポット 36555

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こーれは知らなかったけど画期的!天ぷら鍋、バット、濾し器まで一体型。
しかも鍋に濾した油が溜まるから、そのまま火にかけてまた使用。
油を鍋に移し替える手間さえ省ける、機能満載ですね。

口コミはどうでしょう。

口コミマダム

〇すぐに使えるのが良い。取っ手を持ってそのままコンロに。

〇揚げる前に、ポットから移し替える手間が要らない。

〇カートリッジを通しているので、油がいつもきれい。

【便利な手順】
①揚げたあと、セットの蓋になっていた方の鍋にカートリッジをセットして 紙を敷いて、揚げ物を置く。
②揚げ物を皿に移した後は、冷めた油をそこに流す。
③油を流した後、鍋の油を紙でふき取り、洗う。
※オイルポットとして使用していた鍋を、使用後は必ず洗うことになり、
いつもどちらの鍋もきれい!

〇洗ったなべは、一つの鍋として使用できる。(つまり、鍋が一つ増えた感じ)

〇油を越している鍋の方には、余っている鍋の蓋をしています。
(つまり、使わない時の鍋のふた、結構じゃま。その置き場所ができたとい うことになります。)
※ 購入の際は、カートリッジの予備も購入しておくといいですよ。

〇使用する際にうつし替える必要がないので、油がたれてベタベタになる事もないし、毎回鍋を洗えるのでいつもキレイ。

〇油切りのバットを別に用意する必要もないので片付けも簡単。

〇高さは鍋二つ分でパッと見は大きいですが、オイルポットを別に置くことを考えれば省スペース。

〇片付けが面倒で揚げ物は避けていたが、これだと気軽に揚げ物ができる。

〇油もちゃんと漉すから長持ちする。


揚げ物苦手な管理人
口コミが好評価のオンパレードですごい気になる!
場所をとりそうなのがネック・・・

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エコ・ラ・ロッカ 深型油受けフッ素オイルポット の口コミは?

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こちらは濾すのではなく定番のオイルポット。

口コミマダム

〇上段の濾過ポット部分には市販の揚げ油を濾過するための深型紙フィルターがすっぽりしっかりとセットすることができる。

〇本体は内外ともにフッ素加工されているので油汚れがこびり付かずさっと拭き取る事でき、たいへん衛生的。

〇内容量も家庭用の揚げ鍋に使う油を充分に溜めて置ける。

〇塵受けの網の部分が深く使いやすい

迷ってる管理人です。
揚げカスを除くだけで、油を濾過するものではないですね。

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コスロンの口コミは?

油こし器 コスロンフィルター67個セット『ピンク』 ds-161442

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オイルポット検索でよく出てくるコスロン。
名前からして実力ありそう。

口コミマダム

〇今までは普通のオイルポット+油こし紙を使っていたが、コスロンで濾すと油がすごくキレイになっていて感動した。

〇フィルターが違うとこんなに油がキレイになるのかというくらい臭いも色もキレイになった。

〇大きさも場所を取らないし、油の量もたっぷり入る。

〇今まで活性炭フィルターのタイプを使用していたが(10回以上は濾せるというタイプ)。4から5回位から、あまりいい状態ではなくなってしまう事が多く、フィルターの値段も高いので、コスロンに変更。
コスロンは7~10日を目安の使い捨てフィルターで、フィルターもの値段も安く、油を長期間放置する事もなくなったので良かった。
何度も濾せるタイプはフィルターに残る油が置いておくことで劣化するので、あまり揚げものをしない家庭はこういうタイプが安心。

〇口から油が漏れることなく、いい感じ

〇フライドチキンのドロドロに濁った油も綺麗に漉せた。

〇フィルターが安い。

〇ほぼ満タンの濾過1回 が3時間ぐらいかかったが、色は新品とはいかないまでもキレイになるし臭いもほとんど取れ、揚げ物に惜しみ無く油が使えるようになった。

△思っていたより大きかった。

△にんにくやスパイスの臭いは少し残った。


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決めました。管理人です
ツインタイプ天ぷら鍋と迷いましたが、コスロンに決定しました。

コスロン。大満足しています。


揚げ油をケチらず使用できるようになりました。
揚げ物だいぶ進歩です。
(温度等の見極めが下手なのでまだまだ揚げ物下手ですが・・・)

コスロンの濾し具合ですが、まあまあといったところでしょうか。
”肉”など素材の油が染み出る物を揚げた後の濾し油は少し濁ります。
えび、にんにく、たまねぎなど、ニオイが強い食材の後も香りが残ります。
不愉快なにおいではありませんよ。及第点。

↑から揚げ後の油をコスロンで濾したもの。透明ではない。
(後ろのペンギンは透明度を図るために透けるか置いてあります。)

活性炭を使用しているもののほうがキレイに濾せるかもしれないですが、
コスロンの魅力は濾し具合だけではない!

フィルターが安い。

ペーパーが200枚以上重なっているだけなので、活性炭のフィルターに比べて格段に安い!
8個で650円前後、多数のセットだともっと安い。
これが活性炭だと6個で2500円くらい。

活性炭は10回くらいが交換の目安みたいですね。
コスロンは回数ではなく7日で交換です。安いからどんどん使えます。

地味に感動しているのが注ぎ口の形。
絶妙で油が液垂れしません。本当不思議なくらい液だれしない。
うちの醤油さしに見せてやりたい。

我が家はコスロンのおかげで揚げ物頻度が増えました。
快適な揚げ物ライフを送ってます。

ダイエッターにはおすすめできないかもしれませんね。

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