「 調理系便利グッズ、時短グッズ 」 一覧

バターが扱いやすくなる保管方法やグッズは何?

バター大好き。 やっぱりマーガリンよりバター派です。味が濃い。うまい。 でも扱いが面倒なんです。ベッタベタになるしパンに塗るのは固くてストレスで。 もっとバターとの上手に付き合いたいなと思って今日も検 …

油をケチる私は揚げ物下手。揚げ物上達の為にオイルポットを買う。

油をケチってしまって失敗する事が多いです。 ナミナミと注いで揚げ物したいのですが、しょっちゅう揚げ物作る訳ではないので勿体なくて・・・ そして失敗する。の無限ループから抜け出せません。 オイルポットを …

【銀の爪】面倒な魚の下処理やジャガイモの芽取りの救世主

銀の爪が便利だと聞いて、買おうと思ったら間違えてゆびさきトング買ってしもうた・・・ 【全国メール便送料無料】レイエ ゆびさきトング LS1505 オークス あなたの指のかわりに食材をつかんでくれるトン …

OXOのマッシャーはおいもつぶしの味方。力も手間も省けるから、コロッケやポテサラのハードルが低くなる!

みなさんポテサラやコロッケのじゃがいも潰し苦労していませんか? 最近OXOのマッッシャーを購入してようやくおいもつぶしが楽になりました。 OXO(オクソー) ポテトマッシャー 商品情報 太いステンレス …

調理用温度計は必要?放射温度計?揚げ物を上達させたい人は必見。

揚げものが下手なんです。 温度の見極めが下手すぎて、低温でダラダラ揚げすぎたり、高温で焦がしたり。 コンロにセンサーついているんですけど、感覚がつかめません。 揚げ物は温度が命です。 もう調理用温度計 …

時短調理の必需品、キッチン挟。切れ味、性能、使える商品4選

こんにちは。早速ですが キッチン鋏の買い替えを検討中です。 切れ味が落ちてきました。 キッチン挟ほんと好き。時短調理の味方。 我が家で一番活躍する場面は肉の下処理時!! 生肉の仕込は、お肉が入っていた …